Su nombre científico es Origanum vulgare. Pertenece a la familia de las Labiadas.
Su olor es muy agradable y nos recuerda rápidamente a las comidas donde lo utilizamos con mayor frecuencia.
Además de ser un buen condimento, tiene propiedades medicinales: es antitusivo, antiinflamtorio, digestivo y expectorante, entre otras.
Si queréis profundizar en las propiedades de esta especia, podéis consultar en el siguiente enlace:
Y aquí tenéis algunas recetas de cocina en las que se usa esta hierba y algún artículo más sobre las propiedades del orégano.
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