Celebraremos el Día de Andalucía con lo que nos da la tierra


Este año celebraremos el 28 de febrero con un desayuno andaluz muy especial, pues vamos a tomar las aceitunas de mesa que hemos preparado en el colegio y también el aceite que obtuvimos en la almazara

Las aceitunas estarán muy ricas, pues seguimos al pie de la letra las recetas que nos dieron las familias. Las hemos recopilado en un libro digital para tenerlas siempre a mano y para compartirlas con toda la comunidad educativa.  

¡Feliz Día de Andalucía !

https://issuu.com/indaleco/docs/recetasencurtidoaceitunas_e62062774a844c/1
Pincha en la imagen para leer las recetas



 
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Recogida de aceitunas en el colegio

Este curso hemos descubierto que en nuestro cole hay unos olivos bastante grandes. Están casi escondidos detrás del edificio del comedor, en una zona donde nunca vamos...y pensando, pensando, decidimos recoger las aceitunas.

Entre octubre y noviembre nos pusimos en marcha y empezamos la campaña de recogida. Fue una  actividad muy divertida y también muy productiva pues los olivos nos dieron unos cuantos kilos de aceitunas.

¿Sabéis lo qué hicimos con las aceitunas? No os perdáis la entrada del blog que publicaremos la próxima semana y veréis los ricos productos que obtenemos de los olivos del colegio.

¡Nuestra enhorabuena a los pequeños olivareros del C.E.I.P. San Indalecio por su buen trabajo!




 

Recibimos el Premio Duna 2015

El pasado 27 de enero, la Red de Ecoescuelas de Almería recibió el Premio Duna 2015 otorgado por el Grupo Ecologista Mediterráneo.

Se reconoce así la labor de la Red de Ecoescuelas de Almería como referente de la educación ambiental. El C.E.I.P. San Indalecio forma parte de esta red junto a más de 40 colegios almerienses.

Estamos muy contentos por recibir este premio y nos anima a continuar en nuestra labor de educar en el respeto al medio ambiente. Deseamos que las nuevas generaciones, que ahora están pasando por nuestro colegio, sean más sensibles y más respetuosas con nuestro entorno natural que necesita, de manera urgente, una mayor atención.

Junto a la Red de Ecoescuelas, también fueron galardonados David Román Faura, agente forestal del Parque Natural de Sierra Nevada y el profesor de la Universidad de Almería José María Calaforra