Esparto en el huerto

Hace unas semanas, un alumno de sexto, Francisco Javier Arredondo, trajo al cole unos plantones de esparto y de romero, dos especies vegetales autóctonas y típicas del Mediterráneo.
El romero ya lo tenemos como planta auxiliar, pero el esparto lo acabamos de introducir.
Esta planta ya se empleaba en el Neolítico para hacer cestas, sogas, sandalias...como muestran los restos encontrados en los yacimientos de Los Millares. Sus fibras no han dejado de utilizarse a través de las diferentes civilizaciones que se han asentado en nuestra provincia para hacer cuerdas, aperos de labranza, soporte del barro para los tejados de las casas, alfombras...
A principios del siglo XX, con la llegada de los plásticos, el uso del esparto empieza a decaer hasta ser abandonado su uso como fibra industrial. Actualmente se emplea sólo en artesanía.
Nosotros lo hemos querido poner en nuestro huerto como planta auxiliar.
También la hemos plantado en el jardín, para que podamos ver su ciclo vital y conservemos nuestras especies autóctonas.


               

Recogemos la aceituna

De nuevo este año los olivos se muestran generosos en sus frutos y, con el calor que sigue haciendo, la recogida de la aceituna se ha adelantado bastante.
Este curso hemos decidido donar el aceite que saquemos a alguna  ONG que atienda necesidades de familias del barrio. Sabemos que no será mucho, pero, como decía Eduardo Galeano: "Mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, pueden cambiar el mundo"


                   

¡Hemos recogido todas estas cajas de aceitunas!

Jesús Funes, una vez más con toda su amabilidad, las ha llevado a la almazara y nos han dado ¡cuatro garrafas de cinco litros de aceite!